(1)（名）多年生草本植物；根莖黃色；葉子披針形；穗狀花序；花冠黃綠色；通常不開花。根莖有辣味；是常用的調味品；也可以入藥。

(2)（名）這種植物的根莖。

(3)姓。

(1)（名）肉桂：～皮。

(2)（名）木犀：金～｜～花。

(3)（名）月桂樹：～冠。

(4)（名）桂皮樹。

(5)（名）桂江；水名；在廣西。

(6)（名）廣西的別稱。

(7)（名）姓。