1.哺乳動物，趾端有蹄，頭上長一對角，是反芻類動物，力量很大，能耕田拉車，肉和奶可食，角、皮、骨可作器物：牛刀小試（喻有很大的本領(lǐng)，先在小事情上施展一下）。牛黃。牛角。

2.星名，二十八宿之：牛斗（指牛宿和斗宿二星）。

3.喻固執(zhí)或驕傲：牛氣。

4.姓。

1.人身最上部或動物最前部長著口、鼻、眼等器官的部分。

2.指頭發(fā)或所留頭發(fā)的樣式：剃～。梳～。平～。分～。你的臉形留這種～不合適。

3.物體的頂端或末梢：山～。筆～兒。中間粗，兩～兒細。

4.事情的起點或終點：話～兒。提個～兒。這種日子到什么時候才是個～兒啊!

5.物品的殘余部分：布～兒。蠟～兒。鉛筆～兒。

6.頭目：李～兒。他是這一幫人的～兒。

7.方面：他們是一～兒的。心掛兩～。

8.第一：～等。～號。

9.領(lǐng)頭的；次序居先的：～車。～馬。～羊。

10.姓。

(1)（動）滾動；翻轉(zhuǎn)

(2)（動）走開；離開（含斥責意）：～開。

(3)（動）（液體）翻騰；特指受熱沸騰：鍋里水～了。

(4)（動）縫紉方法；同“緄”。

(5)（動）（Gǔn）姓。