⒈ 亦稱“掌柜的”。

⒉ 稱店主或經理。

引《老殘游記》第六回：“這事我已明白，自然是捕快做的圈套，你們掌柜的自然應該替他收尸去的。”
老舍《駱駝祥子》十四：“他原想在壽日來的人不過是鋪戶中的掌柜與先生們。”
曹禺《北京人》第二幕：“這些個地方沒有一個掌柜的我不熟。”

⒊ 指店員，營業員。

引趙樹理《小經理》：“第二是小村子的小合作社只有一個經理和一個掌柜。”

⒋ 稱地主。

引阮章競《漳河水》詩：“羊兒長膘快，掌柜笑，笑呵呵。”

⒌ 稱別人的丈夫。

引周立波《暴風驟雨》第二部三：“白大嫂子，記不記掛你家掌柜的呀？”
柳勉之《張家畔的婦女輪校》：“寫個條條，也能幫你掌柜成個事。”

⒍ 白蓮教起義軍中首領的稱呼。

引清魏源《圣武記》卷十：“其老教樊人杰、戴仕杰為掌柜。”

⒎ 對男子的泛稱。

引張天翼《清明時節》三：“別忙，掌柜的！咱們來干他一家伙！－－瞧著罷！要是他倆不肯干－－我一個人也得干！來！”

商店、客棧中總管事物的人。