⒈ 指極其美麗的女子容色。亦借指絕頂美貌的女子。

引晉王嘉《拾遺記·吳》：“﹝孫亮﹞常與愛姬四人，皆振古絶色?！?br />元馬致遠《漢宮秋》第一折：“﹝王嬙﹞生得光彩射人，十分艷麗，真乃天下絶色?！?br />《花月痕》第八回：“荷生覺得那絶色眼波，更傾注在自己身上?！?br />高曉聲《陳奐生上城》：“陳奐生看看她，真是絕色！”

⒉ 指極美的顏色。

引南朝梁江淹《蓮花賦》：“蕊金光而絶色，藕冰折而玉清?！?br />宋蘇軾《和何長宮六言次韻》：“青山自是絶色，無人誰與為容。”
楊朔《茶花賦》：“是誰白天黑夜，積年累月，拿自己的汗水澆著花……終于培養出這樣絕色的好花？”

形容姿色極美。