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【瓊脂】的意思_瓊脂的資料解釋_好查漢語詞典

瓊脂

瓊脂的拼音：qióng zhī

瓊脂的注音：ㄑㄩㄥˊ ㄓ

瓊脂的詞性：名詞

瓊脂的結(jié)構(gòu)：瓊(左右結(jié)構(gòu))脂(左右結(jié)構(gòu))

瓊脂的意思

  • 瓊脂百科屬性：

    中文名：瓊脂

    英文名：agar

    詞性：名詞

  • 瓊脂詞語概要：

    拼音：qióng zhī

    詞性：名詞

    釋義：瓊脂 qióngzhī(1) 從某些紅藻類植物提取的凝膠質(zhì)產(chǎn)品，主要用作培養(yǎng)基和食品的凝膠劑和穩(wěn)定劑 英 agar

    用法提示：理解“瓊脂”時(shí)，先看它在句子中表示的人、事物、動(dòng)作或狀態(tài)，再結(jié)合上下文判斷具體含義。 “瓊脂”可按名詞使用，寫作時(shí)要注意它和前后詞語的搭配是否自然。

  • 瓊脂詞語解釋：

    瓊脂qióngzhī

    (1) 從某些紅藻類植物提取的凝膠質(zhì)產(chǎn)品，主要用作培養(yǎng)基和食品的凝膠劑和穩(wěn)定劑

    英
    agar

  • 什么是瓊脂引證解釋：

    ⒈ 指美食。

    引元柳貫《次伯長待制韻送王繼學(xué)修撰馬伯庸應(yīng)奉扈從上京》之一：“仗前桐酒進(jìn)瓊脂，翠絡(luò)金鉤向馬垂。”

    ⒉ 植物膠的一種，也叫瓊膠、凍粉，通稱洋粉或洋菜。用海產(chǎn)的石花菜、江蘺等制成。為無色、無固定形狀的固體，溶于熱水。可作冷食和細(xì)菌的培養(yǎng)基等。

  • 瓊脂國語詞典：

    一種由石花菜科植物或紅藻類所提煉出來的果膠類物質(zhì)。無色，無固定形狀，溶于熱水。可用于制造果凍等甜點(diǎn)，實(shí)驗(yàn)室中亦作為微生物的培養(yǎng)基。

    • 瓊脂的網(wǎng)絡(luò)解釋：

    瓊脂 （食品加工用料）

  • 瓊脂，學(xué)名瓊膠，英文名（agar），又名洋菜(agar-agar）、海東菜、凍粉、瓊膠、石花膠、燕菜精、洋粉、寒天、大菜絲，是植物膠的一種，常用海產(chǎn)的麒麟菜、石花菜、江蘺等制成，為無色、無固定形狀的固體，溶于熱水。在食品工業(yè)中應(yīng)用廣泛，亦常用作細(xì)菌培養(yǎng)基。為什么叫瓊脂，主要是用海南的麒麟菜或石花菜制作出來的。海南的簡稱就是瓊。
  • 瓊脂是由海藻中提取的多糖體，是目前世界上用途最廣泛的海藻膠之一。它在食品工業(yè)、醫(yī)藥工業(yè)、日用化工、生物工程等許多方面有著廣泛的應(yīng)用，瓊脂用于食品中能明顯改變食品的品質(zhì)，提高食品的檔次。價(jià)格很高。其特點(diǎn)：具有凝固性，穩(wěn)定性，能與一些物質(zhì)形成絡(luò)合物等物理化學(xué)性質(zhì)，可用作增稠劑,凝固劑，懸浮劑，乳化劑，保鮮劑和穩(wěn)定劑。廣泛用于制造粒粒橙及各種飲料，果凍，冰淇淋，糕點(diǎn)，軟糖，罐頭，肉制品，八寶粥，銀耳燕窩，羹類食品，涼拌食品等等.瓊脂在化學(xué)工業(yè)，醫(yī)學(xué)科研，可作培養(yǎng)基，藥膏基及其他用途。
  • 常用的覆蓋培養(yǎng)基有瓊脂、淀粉凝膠甲基纖維素和黃蓍膠等。
  • 把鍋洗凈，加入藥汁，瓊脂、銀耳、白糖溶化后，放人冰箱凝成凍，取出劃塊即成。
  • 方法對白花蛇舌草不同部位提取的基因組進(jìn)行擴(kuò)增后，采用瓊脂糖凝膠電泳和吸光度測定進(jìn)行比對分析。
  • 結(jié)論：以瓊脂凝膠微球載體，通過交聯(lián)、活化和固定配基色氨酸成功制備免疫球蛋白免疫吸附劑。
  • 擴(kuò)增產(chǎn)物用瓊脂糖凝膠電泳、溴化乙錠染色檢測。
  • 表明研制瓊脂糖層析介質(zhì)的性能與進(jìn)口同類產(chǎn)品接近，具有廣闊的使用前景。
  • 方法采用瓊脂稀釋法進(jìn)行抗菌作用量效關(guān)系的研究。
  • 單個(gè)細(xì)菌生長繁殖會(huì)在瓊脂上產(chǎn)生斑點(diǎn)。
  • 擴(kuò)增產(chǎn)物可在聚丙烯酰胺凝膠、變性聚丙烯酰胺凝膠、瓊脂糖凝膠上進(jìn)行電泳分離，檢測時(shí)可使用同位素、銀染或溴化乙錠染色等技術(shù)。
  • 本文采用電解法制備高鐵酸鹽溶液，制備過程中首次使用了瓊脂凝膠作為物理隔膜，這在國內(nèi)外未有文獻(xiàn)報(bào)道。

瓊脂的字義分解

  • 瓊讀音：qióng

    (1)（名）美玉；泛指精美的東西：～瑤｜～樓玉宇｜玉液～漿。

    (2)（名）指瓊崖（海南島）或瓊州（舊府名；在海南島上；府治在今瓊山縣）。

  • 脂讀音：zhī

    (1)（名）動(dòng)植物所含的油質(zhì)：～肪｜～油。

    (2)（名）胭脂。

瓊脂詞語問答

  • 瓊脂是什么意思？

    瓊脂 qióngzhī(1) 從某些紅藻類植物提取的凝膠質(zhì)產(chǎn)品，主要用作培養(yǎng)基和食品的凝膠劑和穩(wěn)定劑 英 agar

  • 瓊脂怎么讀？

    瓊脂的拼音是qióng zhī。

  • 瓊脂怎么造句？

    常用的覆蓋培養(yǎng)基有瓊脂、淀粉凝膠甲基纖維素和黃蓍膠等。

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