拼音：jí lín cài

釋義：根據(jù)吉林特有的原料，運(yùn)用獨(dú)特的烹飪工藝，經(jīng)長(zhǎng)期研制而形成的菜系，深受廣大民眾的歡迎。

用法提示：理解“吉林菜”時(shí)，先看它在句子中表示的人、事物、動(dòng)作或狀態(tài)，再結(jié)合上下文判斷具體含義。

根據(jù)吉林特有的原料，運(yùn)用獨(dú)特的烹飪工藝，經(jīng)長(zhǎng)期研制而形成的菜系，深受廣大民眾的歡迎。