魚翅的意思
拼音：yú chì
詞性：名詞
釋義：魚翅 yúchì(1) 一種名貴的海味，是用鯊魚鰭經(jīng)過加工精制而成的軟骨條，也叫“翅子”或“翅” 英 shark's fin
用法提示：理解“魚翅”時(shí)，先看它在句子中表示的人、事物、動(dòng)作或狀態(tài)，再結(jié)合上下文判斷具體含義。 “魚翅”可按名詞使用，寫作時(shí)要注意它和前后詞語的搭配是否自然。
魚翅
(1) 一種名貴的海味，是用鯊魚鰭經(jīng)過加工精制而成的軟骨條，也叫“翅子”或“翅”
⒈ 魚的鰭。
引明李時(shí)珍《本草綱目·鱗四·魚魫》：“魚翅曰鰭，曰鬣。”
⒉ 一種名貴海味。是由加工鯊魚的鰭而得到的軟骨條。
引《花月痕》第四九回：“繼以牛、羊、豬、鴨，復(fù)盡，繼以海參、魚翅。”
艾蕪《人生哲學(xué)的一課》：“還有他家的大老爺大太太，愛吃燕窩魚翅，這也要你會(huì)做。”
沙魚的鰭。分為白翅與黑翅兩種，白翅以尖頭鮫、真鮫、白眼鮫為原料；黑翅以青鮫、藝妲鮫、鼠鮫為原料，白翅較黑翅昂貴。制作時(shí)，先將鮫（鯊）?類的胸鰭、背鰭、尾鰭自基部適當(dāng)切斷、在稀薄食鹽水中略加浸泡，再以清水洗凈，以繩貫穿曬干。以魚翅加工烹調(diào)的菜肴，向?yàn)槲覈缦械纳系仁称贰?/p>
魚翅的字義分解
魚翅詞語問答
魚翅是什么意思？
魚翅 yúchì(1) 一種名貴的海味，是用鯊魚鰭經(jīng)過加工精制而成的軟骨條，也叫“翅子”或“翅” 英 shark's fin
魚翅怎么讀？
魚翅的拼音是yú chì。
魚翅怎么造句？
鴻運(yùn)乳豬拼盤取名為“喜氣洋洋”，紅燒雞絲繪魚翅取名為“一見鐘情”。
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