⒈ 割肉；宰牲。

引《太平御覽》卷八二八引晉王隱《晉書》：“愍懷太子令人屠肉，自己分齊，手揣輕重，斤兩不差。”
北齊顏之推《顏氏家訓(xùn)·勉學(xué)》：“爰及農(nóng)商工賈，廝役奴隸，釣魚屠肉，飯牛牧羊，皆有先達(dá)，可為師表，博學(xué)求之，無不利於事也。”
《南史·齊紀(jì)下·廢帝東昏侯》：“于時(shí)百姓歌云：‘ 閲武堂，種楊柳，至尊屠肉， 潘妃酤酒。’”