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漢語詞典

漢語詞語拼音 漢語解釋

頭湯面

頭湯面的拼音:tóu tāng miàn

頭湯面的注音:ㄊㄡˊ ㄊㄤ ㄇ一ㄢˋ

頭湯面的結構:(獨體結構)(左右結構)(獨體結構)

頭湯面的意思

  • 頭湯面詞語概要:

    拼音:tóu tāng miàn

    釋義:方言。面店清早開門后,用剛換上的清水所煮的第一批面條。

    用法提示:理解“頭湯面”時,先看它在句子中表示的人、事物、動作或狀態,再結合上下文判斷具體含義。

  • 頭湯面詞語解釋:

    方言。面店清早開門后,用剛換上的清水所煮的第一批面條。

  • 什么是頭湯面引證解釋:

    ⒈ 方言。面店清早開門后,用剛換上的清水所煮的第一批面條。去吃頭湯面。’”

    陸文夫《美食家》一:“眼睛一睜,他的頭腦里便跳出一個念頭:‘快到“朱鴻興”

  • 頭湯面的網絡解釋:

    頭湯面

  • 頭湯面是蘇州一道色香味俱全的特色名點,屬于蘇菜系蘇州菜。《舌尖2》中的美食之一,所謂的頭湯,是指面條店一天剛開門,用換上的清水所煮的第一批面條。許多在蘇州吃過面的人都記得這樣的場景,仿青瓷的湯碗,四方桌上各式各樣的桌號木夾,頭湯面中幾棵青綠的菜心,面上浮著香油和細蔥。許多老一輩的蘇州人都有印象,過去在松鶴樓幾毛錢就可以吃到一碗正宗的頭湯面。

頭湯面的字義分解

  • 讀音:tóu,tou
    [ tóu ]

    1.人身最上部或動物最前部長著口、鼻、眼等器官的部分。

    2.指頭發或所留頭發的樣式:剃~。梳~。平~。分~。你的臉形留這種~不合適。

    3.物體的頂端或末梢:山~。筆~兒。中間粗,兩~兒細。

    4.事情的起點或終點:話~兒。提個~兒。這種日子到什么時候才是個~兒啊!

    5.物品的殘余部分:布~兒。蠟~兒。鉛筆~兒。

    6.頭目:李~兒。他是這一幫人的~兒。

    7.方面:他們是一~兒的。心掛兩~。

    8.第一:~等。~號。

    9.領頭的;次序居先的:~車。~馬。~羊。

    10.姓。

  • 讀音:tāng,shāng
    [ tāng ]

    1. 熱水:湯雪。赴湯蹈火。揚湯止沸。

    2. 煮東西的汁液:米湯。參(shēn)湯。

    3. 烹調后汁特別多的食物:雞湯。菜湯。清湯。

    4. 專指溫泉(現多用于地名):湯泉(溫泉)。湯山(在中國北京市)。

    5. 中藥的劑型:湯劑。湯藥。

    6. 姓。

頭湯面詞語問答

  • 頭湯面是什么意思?

    方言。面店清早開門后,用剛換上的清水所煮的第一批面條。

  • 頭湯面怎么讀?

    頭湯面的拼音是tóu tāng miàn。

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