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漢語詞典

漢語詞語拼音 漢語解釋

香腸

香腸的拼音:xiāng cháng

香腸的結構:(上下結構)(左右結構)

香腸的英語:
sausage,CL:根[gen1]
香腸的德語:
Wurst(S)
香腸的法語:
saucisse,saucisson

香腸的意思

  • 香腸詞語解釋:

    香腸xiāngcháng

    (1) 將濃重調味的細肉塊,填塞在動物小腸制成的腸衣或合成物料制成的膜衣內而成的食品

    hAo86.com
    sausage
  • 香腸國語詞典:

    用碎肉、香料等填入豬腸制成的食品。

  • 香腸的詞語翻譯

    英語
    sausage,CL:根[gen1]
    德語
    Wurst(S)
    法語
    saucisse,saucisson
  • 香腸的網絡解釋:

    香腸

  • 香腸是一種利用非常古老的食物生產和肉食保存技術的食物,將動物的肉絞碎成條狀,再灌入腸衣制成的長圓柱體管狀食品。香腸以豬或羊的小腸衣(也有用大腸衣的)灌入調好味的肉料干制而成。
  • 中國的香腸有著悠久的歷史,香腸的類型也有很多,主要分為川味兒香腸和廣味兒香腸。主要的不同處就在于廣味兒是甜的,川味兒是辣的。在以前香腸是每年過年前制作的食品,而現在一年中的任何時候都可以吃到香腸了。但是過年吃自制的香腸已經成為了南方很多地區的習俗,一直保留到了今天。世界上最長的香腸是2008年12月27日,在羅馬尼亞首都布加勒斯特,廚師用70公斤肉、蒜等配料制成一根392米長的香腸,從而打破世界記錄。

香腸的近反義詞

近義詞

香腸的字義分解

  • 讀音:xiāng

    (1)(名)谷物的芳香。

    (2)(形)氣味好聞:~草|~料。

    (3)(形)食物味道好:飯做得很~。

    (4)(形)吃東西胃口好:飯吃得~。

    (5)(形)睡得塌實:睡得正~呢。

    (6)(形)受歡迎;被看重:吃~|這種化肥在農村很吃~。

    (7)(名)香料:檀~|沉~。

    (8)(名)用木屑摻香料做成的細條;燃燒時發出好聞的香味;在祭祀祖先或神佛時常用;有的加上藥物;可以熏蚊子:燒~|蚊~|一炷~。

    (9)(動)〈方〉親吻:~面孔。

    (10)(xiānɡ)姓。

  • 讀音:cháng

    見“腸”。

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