1. 新的，不陳的，不干枯的：鮮果。鮮花。鮮嫩。新鮮。

2. 滋味美好：鮮美。鮮甜。這湯真鮮。

3. 有光彩的：鮮明。鮮亮。鮮艷。

4. 味美的食物：嘗鮮。時鮮。

5. 特指魚蝦等水產食物：海鮮。魚鮮。

6. 〔鮮卑〕中國古代北方民族。

7. 姓。

(1)（名）水。

(2)兩個氫原子和一個氧原子結合而成的；最簡單的氫氧化合物；無色、無臭、無味的液體。

(3)河流：漢～。

(4)指江、河、湖、海、洋：～上人家。

(5)（～兒）稀的汁：藥～。

(6)指附加的費用或額外的收入：外～。

(7)指洗的次數：這衣裳洗幾～也不變色。

(8)姓。