1. 新的，不陳的，不干枯的：鮮果。鮮花。鮮嫩。新鮮。

2. 滋味美好：鮮美。鮮甜。這湯真鮮。

3. 有光彩的：鮮明。鮮亮。鮮艷。

4. 味美的食物：嘗鮮。時鮮。

5. 特指魚蝦等水產食物：海鮮。魚鮮。

6. 〔鮮卑〕中國古代北方民族。

7. 姓。

(1)（名）人民：～辦｜～變｜～兵｜吊～代罪｜勞～傷財｜全～皆兵。

(2)（名）某族的人：藏～｜回～。

(3)（名）從事某種職業的人：農～｜漁～｜牧～。

(4)（名）民間：～歌｜～謠。

(5)（名）非軍人；非軍事的：軍～團結｜擁政愛～。