拼音：ruǎn zhī

釋義：1.一種油煠的麪食，細條相連或扭成各種花樣。俗稱饊子。 2.植物油和動物脂肪中所含的白色柔軟的物質，是軟脂酸和甘油的化合物。用來製造肥皂﹑蠟燭﹑甘油等。

用法提示：理解「軟脂」時，先看它在句子中表示的人、事物、動作或狀態，再結合上下文判斷具體含義。 例句參考：肉鹼軟脂酰轉移酶作爲治療糖尿病的潛在目標：抑制還是激活，哪個更好？

1.一種油煠的麪食，細條相連或扭成各種花樣。俗稱饊子。 2.植物油和動物脂肪中所含的白色柔軟的物質，是軟脂酸和甘油的化合物。用來製造肥皂﹑蠟燭﹑甘油等。