⒈ 宋代官府貴家設(shè)四司六局，爲(wèi)盛大宴會供役。四司指帳設(shè)司、廚司、茶酒司、檯盤司，六局指果子局、蜜煎局、菜蔬局、油燭局、香藥局、排辦局。見宋灌圃耐得翁《都城紀(jì)勝·四司六局》、 宋吳自牧《夢粱錄·四司六局筵會假賃》。

引《古今小說·史弘肇龍虎君臣會》：「那四司六局祗應(yīng)供過的人，都在堂下，甚次第。」

⒉ 明代洪武初年定內(nèi)官之制，凡六局，爲(wèi)尚宮、尚儀、尚服、尚食、尚寢、尚功。尚宮局二人，總司紀(jì)、司言、司簿、司聞四司之事；尚儀局一人，總司籍、司樂、司賓、司贊四司之事；尚服局一人，總司寶、司衣、司仗、司飾四司之事；尚食局一人，總司饌、司醞、司藥、司供四司之事；尚寢局一人，總司設(shè)、司輿、司苑、司燈四司之事；尚功局一人，總司制、司珍、司綵、司計四司之事，總稱爲(wèi)四司六局。參閱明王世貞《弇山堂別集·中官考一》。

四司爲(wèi)帳設(shè)司、茶酒司、廚司、檯盤司。六局爲(wèi)果子局、蜜餞局、菜蔬局、油燭局、香藥局、排辦局。四司六局指宋時官府、富家所設(shè)，掌管筵會的安排。