老豆腐的意思
中文名：老豆腐
英文名：hardened bean curd
詞性：名詞
拼音：lǎo dòu fu
詞性：名詞
釋義：老豆腐 lǎodòufu(1) 北方小吃。豆?jié){煮開後點上石膏或鹽滷凝成塊(比豆腐腦兒老些)，吃時澆上麻醬、韭菜花、辣椒油等調(diào)料 英 hardened bean curd
用法提示：理解「老豆腐」時，先看它在句子中表示的人、事物、動作或狀態(tài)，再結(jié)合上下文判斷具體含義。 「老豆腐」可按名詞使用，寫作時要注意它和前後詞語的搭配是否自然。
老豆腐
(1) 北方小吃。豆?jié){煮開後點上石膏或鹽滷凝成塊(比豆腐腦兒老些)，吃時澆上麻醬、韭菜花、辣椒油等調(diào)料
用鍋子煮豆?jié){，點入鹽滷數(shù)滴，即逐漸凝固成腦漿狀，稱爲(wèi)「豆腐腦兒」；其凝固較堅硬的，稱爲(wèi)「老豆腐」。
如：「我年紀(jì)都這麼一大把了，你就別再取笑我，吃我老豆腐！」
老豆腐的字義分解
(1)（形）衰老；年歲大
(2)（名）老年人（常用作尊稱）：敬～院｜扶～攜幼。
(3)（動）〈口〉婉辭；多指老人死亡（必帶「了」）：隔壁前天～了人。
(4)（形）很久以前就存在的：～廠｜～朋友。
(5)（形）陳舊：～腦筋｜～機(jī)器。
(6)（形）原來的：～脾氣｜～地方。
(7)（形）（蔬菜）長得過了適口的時期：油菜太～了。
(8)（形）（食物）火候大：雞蛋煮～了。
(9)（形）（某些高分子化合物）變質(zhì)：～化｜防～。（形）富有經(jīng)驗；老練：～手｜～於世故。（副）長久：～主顧。（副）經(jīng)常：人家～提前完成任務(wù)；咱們呢！（副）很；極：～早｜～遠(yuǎn)。（形）〈口〉排行在末了的：～兒子｜～妹子。前綴；用於稱人、排行次序、某些動植物名：～化｜防～。（形）富有經(jīng)驗；老練。
(1)（名）古代盛食物的器具；有點像帶高座的盤。
(2)（名）（名）豆類植物的種子：綠～。
(3)（名）形狀像豆的東西：花生～。
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老豆腐詞語問答
老豆腐是什麼意思？
老豆腐 lǎodòufu(1) 北方小吃。豆?jié){煮開後點上石膏或鹽滷凝成塊(比豆腐腦兒老些)，吃時澆上麻醬、韭菜花、辣椒油等調(diào)料 英 hardened bean curd
老豆腐怎麼讀？
老豆腐的拼音是lǎo dòu fu。
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