（名）一年生草本植物；爬蔓；夏開白花；果實長圓形；嫩時可吃。

1.酸菜，醃菜。

2.多水草的沼澤地帶：～草。

3.剁成肉醬，切碎：～醢（古代把人剁成肉醬的一種酷刑）。

4.肉：麋鹿爲～。

5.枯草：～薪。