1. 構成高等動物背部中央骨柱的短骨：椎骨。脊椎。頸椎。胸椎。尾椎。

1.哺乳動物，趾端有蹄，頭上長一對角，是反芻類動物，力量很大，能耕田拉車，肉和奶可食，角、皮、骨可作器物：牛刀小試（喻有很大的本領，先在小事情上施展一下）。牛黃。牛角。

2.星名，二十八宿之：牛鬥（指牛宿和鬥宿二星）。

3.喻固執或驕傲：牛氣。

4.姓。