大菜的意思
拼音:dà cài
詞性:名詞
釋義:酒席中後上的大碗的菜﹐如全雞﹑全鴨﹑肘子等。 泛指酒席。 舊稱西餐。
用法提示:理解「大菜」時,先看它在句子中表示的人、事物、動作或狀態,再結合上下文判斷具體含義。 「大菜」可按名詞使用,寫作時要注意它和前後詞語的搭配是否自然。
⒈ 酒席中後上的大碗的菜,如全雞、全鴨、肘子等。
引魯迅《花邊文學·倒提》:「雞鴨這東西,無論如何,總不過送進廚房,做成大菜而已?!?br />張天翼《清明時節》三:「地點當然是在謝老師家裏。用臘味來配四個碟子,其餘是兩個炒菜,四碗大菜?!?/span>
⒉ 泛指酒席。
引趙樹理《三里灣》十八:「常有理說:『家常飯吃膩了,想要你給她擺一桌大菜吃吃!』」
⒊ 舊稱西餐。
引《官場現形記》第五三回:「吃頓大菜,你曉得要幾個錢?還要甚麼香檳酒、皮酒去配他?!?br />魯迅《彷徨·離婚》:「酒席如果能塞得人發昏,送大菜又怎樣?」
酒席中最後上桌,較高級、珍貴大盤菜餚。如全鴨、全雞等。
大菜的字義分解
1. 指面積、體積、容量、數量、強度、力量超過一般或超過所比較的對象,與「小」相對:大廳。大政。大氣候。夜郎自大。大腹便便。
2. 指大小的對比,比如:這間房有那間兩個大。
3. 規模廣,程度深,性質重要:大局。大衆。
4. 用於「不」後,表示程度淺或次數少:不大高興。
5. 年長,排行第一:老大。
6. 敬辭:大作。大名。大手筆。
7. 時間更遠:大前年。
8. 〔大夫〕古代官職,位於「卿」之下,「士」之上。
9. 超過事物一半,不很詳細,不很準確:大概。大凡。
(1)(名)能作副食品的植物;蔬菜:種~|野~。
(2)(名)專指油菜:~子|~子油。
(3)(名)經過烹調的蔬菜、蛋品、肉類等副食品:葷~|川~。
大菜詞語問答
大菜是什麼意思?
酒席中後上的大碗的菜﹐如全雞﹑全鴨﹑肘子等。 泛指酒席。 舊稱西餐。
大菜怎麼讀?
大菜的拼音是dà cài。
大菜怎麼造句?
學會了大菜松鼠魚,陳大廚又教了玉米蝦仁這道家常菜。
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