(1)（動(dòng)）（液體或含有水分的東西）遇冷凝固：～肉。

(2)（動(dòng)）受冷；感到冷：～手。

(3)（名）凝結(jié)了的湯汁：果～兒。

(1)（名）草本植物；塊莖供食用。

(2)（名）這種植物的塊莖。

(3)（名）泛指馬鈴薯、甘薯等植物：～頭｜姜～｜菊～｜魔～｜山～。