（動）用微火烘（藥材、食品、菸葉、菜葉等）：～幹研碎｜～一點花椒。

1. 觸犯，冒犯，衝犯：幹擾。干涉。幹預（亦作「幹與」）。森然幹霄。

2. 追求，求取，舊指追求職位俸祿：幹祿。幹仕。

3. 關連，涉及：幹係。互不相干。

4. 盾，古代抵禦刀槍的兵器：大動干戈。

5. 古代用以記年、記月、記日、記時（亦作編排次序）的十個字（甲乙丙丁戊己庚辛壬癸）：天干。干支。

6. 涯岸，水邊：「河之幹兮」。

7. 個數：若干。

8. 沒有水分或水分少：乾燥。乾旱。乾枯。乾柴。豆腐乾。

9. 枯竭，盡淨：幹盡。乾杯。

10. 徒然，白白地：乾著急。

11. 指沒有血緣或婚姻關係，拜認的親屬：乾親。

12. 〔幹將（jiàng）〕古劍名。

13. 姓。