(1)（名）水在攝氏零度或零度以下凝結成的固體。

(2)（動）因接觸涼的東西而感到寒冷：剛到中秋；河水已經有些～腿了。

(3)（動）把東西和冰或涼水放在一起使其涼：把汽水～上。

1. 新的，不陳的，不幹枯的：鮮果。鮮花。鮮嫩。新鮮。

2. 滋味美好：鮮美。鮮甜。這湯真鮮。

3. 有光彩的：鮮明。鮮亮。鮮豔。

4. 味美的食物：嚐鮮。時鮮。

5. 特指魚蝦等水產食物：海鮮。魚鮮。

6. 〔鮮卑〕中國古代北方民族。

7. 姓。