拼音：kān kuài

釋義：堪：能，可以。膾：把魚、肉切成薄片。能做魚做菜。

用法提示：理解「堪膾」時，先看它在句子中表示的人、事物、動作或狀態(tài)，再結(jié)合上下文判斷具體含義。

堪：能，可以。膾：把魚、肉切成薄片。能做魚做菜。