拼音：yuán zhōu yě sǔn

釋義：「山間竹筍，嘴尖皮厚腹中空」，人們以此來挖苦那些不學無術的空皮囊，但竹筍可以烹製各種佳餚，清香脆爽，滋味可口。

用法提示：理解「袁州野筍」時，先看它在句子中表示的人、事物、動作或狀態，再結合上下文判斷具體含義。

「山間竹筍，嘴尖皮厚腹中空」，人們以此來挖苦那些不學無術的空皮囊，但竹筍可以烹製各種佳餚，清香脆爽，滋味可口。