拼音：cài xīn

釋義：菜的中心部分。

用法提示：理解「菜心」時，先看它在句子中表示的人、事物、動作或狀態，再結合上下文判斷具體含義。 例句參考：消化不良引起的腹瀉：白菜心或嫩葉洗淨剁碎，炒熟，加入佐料，做成菜泥食用。