⒈ 牲畜的毛色。

引《禮記·月令》：「﹝孟秋之月﹞乃命宰祝，循行犧牲，視全具，案芻豢，瞻肥瘠，察物色。」
陳澔集說：「物色或騂或黝。」
明張寧《方洲雜言》：「文帝初耕藉田時，借牛于田家。既終畝，二耕叟互錯認牛，喧閧不已。帝召問之曰：『父老何自錯？牛物色奈何？』」

⒉ 物體的顏色。

引《金史·僕散忠義傳》：「時昏霧四塞，跬步莫睹物色。」
明胡應麟《少室山房筆叢·藝林學山一·綠沉》：「蓋有物色之深者爲緑沉也。」
洪深《戲劇導演的初步知識》下篇二：「白色照在屋面，有些光被吸收而有些光被反射時，所反射的『色光』就是『物色』。」

⒊ 形狀；形貌。

引《西京雜記》卷二：「高帝既作新豐，並移舊社，衢巷、棟宇，物色惟舊。士女老幼相攜路首，各知其室；放犬羊雞鴨於通塗，亦竟識其家。」
《後漢書·逸民傳·嚴光》：「帝思其賢，乃令以物色訪之。」
李賢注：「以其形貌求之。」
《新唐書·忠義傳中·顏春卿》：「嘗送徒於州，亡其籍，至廷，口記物色，凡千人，無所差。」

⒋ 景色；景象。

引南朝宋鮑照《秋日示休上人》詩：「物色延暮思，霜露逼朝榮。」
宋蘇舜欽《寄王幾道同年》詩：「新安道中物色佳，山昏雲澹晚雨斜。」
明高啓《宣和所題畫》詩：「那知回首宣和殿，物色淒涼與畫同。」
魯迅《墳·摩羅詩力說》：「乃戍高加索，見其地之物色，詩益雄美。」

⒌ 用品，物品。

引《南史·劉孝綽傳》：「溉少孤，宅近僧寺， 孝綽往溉許，適見黃臥具， 孝綽謂僧物色也，撫手笑。」
《朱子語類》卷十六：「如一箇好物色到面前，真箇是好，也須道是好。」
《宣和遺事》後集：「所貢物色，盡取之民。」
《二十年目睹之怪現狀》第二回：「房裏多是要緊文書物色，你敢亂動麼！」

⒍ 訪求，尋找；挑選。

引漢劉向《列仙傳·關令尹喜》：「老子西遊， 喜先見其氣，知有真人當過，物色而遮之，果得老子。」
宋周煇《清波別志》捲上：「令臣搜訪詩人，臣已物色得數人。」
《明史·韓林兒傳》：「福通物色林兒，得諸碭山夾河，迎至亳，僭稱皇帝。」
張重光《坐寫字間的人》一：「他叫章湘，和我一樣是半年前從基層物色到局宣傳處的。」

⒎ 引申指搜捕。

引宋文天祥《＜指南錄＞後序》：「經北艦十餘裏，爲巡船所物色，幾從魚腹死。」
清錢謙益《讀杜小箋》上：「然隆準之子孫，千人亦見，其能免於逆胡之物色乎？」

⒏ 端詳；辨認。

引宋無名氏《李師師外傳》：「帝於燈下凝睇物色之，幽姿逸韻，閃爍驚眸。」
清宣鼎《夜雨秋燈錄·東鄰墓》：「捕驚醒……駕輕舠，破浪南下，適遇金，見其兩足尖搭舵後，屹如山峙，詳加物色，宛與夢符。」

⒐ 猶物性。

引唐杜甫《遣悶奉呈嚴公二十韻》：「會希全物色，時放倚梧桐。」
浦起龍心解：「猶莊子言使得全其天年。」
唐孟郊《與韓愈李翱張籍話別》詩：「物色豈知異，人心故將違。」

⒑ 標誌。

引明王濟《君子堂日詢手鏡》：「由貴陸行往賓州，必經大龍山，非馮氏之車則不敢行，車上有小旗爲物色。」

動物的毛色。