1.酸和堿經過化學反應生成鹽和水，如鹽酸和氫氧化鈉反應生成氯化鈉和水，所生成的物質失去酸和堿的性質。2.抗毒素或抗毒血清跟毒素起作用，產生其他物質，使毒素的毒性消失。3.物體的正電量和負電量相等，不顯帶電現象的狀態叫中和。4.使中和，泛指折中性質不同的事物，使各自都保留一部分特性，同時也喪失一部分特性：～不同意見。