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胹字的解釋
"胹ér【形】爛熟〖thoroughlycooked〗胹,爛也。——《說文》胹ér【動】烹煮〖boil;cook〗宰夫胹熊蹯不熟。——《左傳·宣公二年》。疏:“過熟曰胹。”濡豚濡魚。——《禮記·內則》又如:胹鱉(菜肴名。煮爛的鱉肉)引申為調和〖beinharmoniousproportion〗。如:胹合(調和;撮合)"
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