1.一年生草本植物，莖有很多分枝，葉子狹長。子實橢圓形，可以吃。

2.這種植物的子實。

穇【午集下】【禾部】 康熙筆畫：16畫，部外筆畫：11畫

《廣韻》所銜切《集韻》師銜切，音衫。稴穇，穗不實。見齊民要術(shù)。

又《正字通》穇子生水田下濕地，山東河南五月種苗如茭黍，八九月抽莖，有三稜，結(jié)穗如粟，分數(shù)岐，內(nèi)細子如黍粒，赤色。稃最薄，擣米爲麫，味澀。一名龍爪粟，俗呼鴨爪。見周憲王救荒本草。

又《五音集韻》楚簪切，音嵾。字書曰：禾長貌。與同。