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一張表梳理歷史朝代順序
還是古人會玩，古代版“王老吉”、“紅牛”都是他們夏天喝的飲料
在夏天，古代人們都喝什么飲料解暑?
人的母乳自古以來都是備受古代權(quán)貴們推崇的飲品。清朝的雍正皇帝更是將母乳視為一味良藥，他有時甚至讓御醫(yī)將母乳開進藥方之中。雍正這個奇葩的愛好很有可能是受到了李時珍的“教唆”，因為李時珍在《本草綱目》中就記載過人乳可以治愈“虛損勞、虛損風(fēng)語、中風(fēng)不語”。
在中國古代，茶的地位自不必多說。在茶圣陸羽橫空出世之前，唐朝的茶是要加入鹽、花椒、大料、蔥姜蒜等調(diào)料的，確切的說，應(yīng)該叫“茶湯”。而陸羽制定了“煎茶”的規(guī)矩之后，茶成為了上得廳堂、也進得了尋常百姓家的重要飲料。
戰(zhàn)國時期，有條件的人家夏天一般會喝摻了蜂蜜的“蜜水”。普通人家有時會用水井冰鎮(zhèn)蜜水，而王侯將相之家則更是發(fā)明了“冰箱”——冰鑒，曾侯乙墓出土的銅冰鑒就是當(dāng)時冰箱的一種。一直到三國時期，仍然有人鐘愛蜜水，據(jù)說袁術(shù)臨死前就想喝杯蜜水，但軍中糧絕，他最后只能一聲長嘆，吐血而死。
隋唐時期將飲料稱為“飲子”，一般是由果品或草藥熬制而成的保健飲料，堪稱最早的“王老吉”。當(dāng)時的長安城里遍布飲子店，現(xiàn)調(diào)現(xiàn)煮，甚至還出現(xiàn)了類似于現(xiàn)在“網(wǎng)紅店”的飲子店，號稱能治千種之疾，門外常年排隊，甚至有黃牛將其炒到“百文售一服”。而描繪宋朝繁華盛景的《清明上河圖》中也能看到飲子店的身影。
宋朝人盡管沿用了飲子的名字，但對飲料進行了大膽的創(chuàng)新，于是一種名為“熟水”的飲料出現(xiàn)了。熟水中一般會加入一些茶或中藥，讓它變成治療暑濕困脾的功能飲料，堪稱“古代紅牛”。而向來以愛喝酒聞名的著名女詞人李清照甚至自己研發(fā)了富含維生素礦物質(zhì)的“白豆蔻熟水”，在當(dāng)時應(yīng)該是“”級別的人物。
據(jù)說當(dāng)年蒙古人西征中亞時，帶回了一種被稱為“里木”的水果——檸檬。將檸檬制成果汁后，忽必烈喝了贊不絕口，甚至專門在廣州設(shè)置御果園，栽植了800多棵檸檬樹。忽必烈執(zhí)政時期，甚至還出現(xiàn)過類似冰淇淋的冰制食品，但為了保守制作工藝的秘密，這種冰淇淋除了王室之外是吃不到的。
從元朝起，一般將果汁稱為“渴水”，忽必烈最愛喝的檸檬汁就叫里木渴水。明朝、清朝也都將果蔬型的飲料統(tǒng)稱為渴水，當(dāng)時已經(jīng)有林檎渴水、木瓜渴水等種類了。到了清朝的同治年間，碳酸飲料傳入中國，當(dāng)時被稱為“荷蘭水”，不過這種罕見的飲料一般只會出現(xiàn)在達(dá)官顯貴們的宴席之上。
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