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曲米（麴米）的解釋
亦作“麯米”。
1.做酒的米。《宋史·何蒙傳》：“ 蒙 假民器，貸鄰郡麴米為酒，既而課增倍。”《元史·世祖紀十二》：“置醴源倉，分太倉之麴米藥物隸焉。” 明 謝榛 《四溟詩話》卷三：“作詩譬如 江 南諸郡造酒，皆以麯米為料。”
“ 麴米春 ”的省稱。
宋 黃庭堅 《和答孫不愚見贈》：“詩比 淮南 似 小山 ，酒名麴米出 云安 。” 明 馮惟敏 《傍妝臺·此景亭雨酌》曲之二：“兒童莫笑 山翁 醉，麴米能消 杜甫 愁。”
泛指酒。
明 陳汝元 《金蓮記·就逮》：“時逢長夏，節屆端陽，愿開麯米之尊，聊寄菖蒲之賞。”參見“ 麴米春 ”。
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