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烘柿hōng shì
怎么讀
亦作“ 烘柹 ”。閉藏未熟的青柿于容器中，使其自然紅熟，謂之“烘杮”。 宋 歐陽修 《歸田錄》卷二：“今 唐鄧 間多大柿，其初生澀，堅實如石。凡百十柿以一榠樝置其中，則紅熟爛如泥而可食。土人謂之烘柿者...[查看更多]
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