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膏腥的意思
豕膏。一說，雞膏。古代調(diào)味八珍之一。
《周禮·天官·庖人》：“凡用禽獻……秋行犢麛，膳膏腥。” 鄭玄 注：“ 杜子春 云：‘膏腥，豕膏也。’ 玄 謂膏腥，雞膏也。”《禮記·內(nèi)則》：“秋宜犢麛，膳膏腥。” 鄭玄 注：“雞膏腥。” 孔穎達 疏：“膏腥，雞膏也。”
猶葷腥。
清 金農(nóng) 《白丈慶馀見招以豆糜為食走筆記之》詩：“平居造席只周黨，輒供斯食屏膏腥。”
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