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膏腥gāo xīng
怎么讀
豕膏。一說(shuō)，雞膏。古代調(diào)味八珍之一。《周禮·天官·庖人》：“凡用禽獻(xiàn)……秋行犢麛，膳膏腥。” 鄭玄 注：“ 杜子春 云：‘膏腥，豕膏也。’ 玄 謂膏腥，雞膏也。”《禮記·內(nèi)則》：“秋宜犢麛，膳膏腥。”...[查看更多]
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