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扁食的解釋
方言。水餃、鍋貼之類的面食。
清 王譽昌 《崇禎宮詞注》：“ 翊坤宮 近侍 劉 某，善治扁食，進御者必其手造。” 清 潘榮陛 《帝京歲時紀勝·皇都品匯》：“ 孫鬍子 ，扁食包細餡； 馬思遠 ，糯米滾元宵。”《陜北民歌選·信天游》：“吃了一碗扁食沒喝一口湯，沒打定主意上了人家的當。” 姚雪垠 《長夜》二八：“老婆子關切地說：‘要是餓，你就言一聲，讓你干娘給下扁食。’”
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