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嘗新（嘗新）的意思
古代于孟秋以新收獲的五谷祭祀祖先，然后嘗食新谷。
《禮記·月令》：“﹝孟秋之月﹞是月也，農乃登穀。天子嘗新，先薦寢廟。”《漢書·食貨志上》：“石三十，為錢千三百五十，除社閭嘗新春秋之祠，用錢三百，餘千五十?！?/p>
品嘗應時的新鮮果品等。
唐 王建 《宮詞》之四：“白玉窗前起草臣，櫻桃初赤賜嘗新?！?宋 陸游 《春晚雨中作》詩：“冉冉流年不貸人，東園青杏又嘗新?！薄段饔斡洝返谖寤兀骸耙蝗眨娔抢蠘渲︻^，桃熟大半，他心里要吃個嘗新。”
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