(1)（名）古代稱酥油為酥。

(2)（名）食物松而易碎：脆～｜～脆。

(3)（名）面粉和油加糖制成的松而易碎的點心：～糖｜～酪。

(4)（名）酥軟：～胸｜麻～～。

(1)（動）融化：春雪易～。

(2)（動）融合；調(diào)和：～洽｜水乳交～。

(3)（動）流通：金～。