1.哺乳動物，趾端有蹄，頭上長一對角，是反芻類動物，力量很大，能耕田拉車，肉和奶可食，角、皮、骨可作器物：牛刀小試（喻有很大的本領，先在小事情上施展一下）。牛黃。牛角。

2.星名，二十八宿之：牛斗（指牛宿和斗宿二星）。

3.喻固執或驕傲：牛氣。

4.姓。

(1)（形）眾；許多。

(2)（名）〈書〉水中的小洲：江～｜沙～｜淺～。

(1)（動）奇怪：～事。

(2)（動）覺得奇怪：大驚小～。

(3)（副）〈口〉很；非常：～不好意思的｜箱子太沉；提著～費勁的。

(4)（名）怪物；妖怪（迷信）：鬼～。

(5)（動）責備；怨：這不能～他；只～我沒交代清楚。