⒈ 一種多層的糕點。

引茅盾《子夜》三：“汽水、冰淇淋、冰凍杏酪、八寶羹、奶油千層糕，以及各種西式糕點，擺滿了一桌子。”
老舍《四世同堂》第二部六十：“在這樣的一個四世同堂的家庭里，文化是有許多層次的，象一塊千層糕。”

一種以面粉、豬油、白糖、發(fā)酵粉、青紅絲、紅棗等材料制成的甜點。