(1)（名）草本植物；子實用來磨面粉；也可以用來制糖或釀酒；是重要的糧食作物。有小麥、大麥、黑麥、燕麥等多種。

(2)（名）專指小麥。通稱麥子。

(3)（名）（Mài）姓。

(1)（名）用棉、麻等織成的、可以做衣服或其他物件的材料：棉～｜麻～｜～鞋。

(2)姓。

(3)（動）宣告；宣布：發～｜公～｜～告｜開誠～公。

(4)（動）散布；分布：陰云密～｜鐵路公路遍～全國。

(5)（動）布置：～局｜～下天羅地網。