1. ?方向，早晨面對太陽，右手的一邊，與“北”相對：南北。南方。南面。南國（指中國南部）。南陲（南部邊疆）。南極。南半球。

2. ?姓。

(1)（動）煮（菜、茶）：～飪｜～調。

(2)（名）烹飪方法；先用熱油略炒；再加入醬油等作料迅速攪拌；隨即盛出：～對蝦。