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臘味是什么意思_臘味怎么讀_近反義詞及造句_好查

漢語詞典

漢語詞語拼音 漢語解釋

臘味

臘味的拼音：là wèi

臘味的注音：ㄌㄚˋ ㄨㄟˋ

臘味的詞性：名詞

臘味的結構：臘(左右結構)味(左右結構)

臘味的意思

  • 臘味詞語概要：

    拼音：là wèi

    詞性：名詞

    釋義：指臘酒。臘魚、臘肉、臘雞、臘鴨等食品的總稱。

    用法提示：理解“臘味”時，先看它在句子中表示的人、事物、動作或狀態，再結合上下文判斷具體含義。 “臘味”可按名詞使用，寫作時要注意它和前后詞語的搭配是否自然。

  • 臘味詞語解釋：

    指臘酒。

    臘魚、臘肉、臘雞、臘鴨等食品的總稱。

  • 什么是臘味引證解釋：

    ⒈ 指臘酒。

    引唐杜甫《正月三日歸溪上有作簡院內諸公》詩：“蟻浮仍臘味，鷗泛已春聲?！?br />清孫枝蔚《除夕飲吳維申舍人寓齋》詩：“簾動春風入，杯寬臘味留?！?/span>

    ⒉ 臘魚、臘肉、臘雞、臘鴨等食品的總稱。

    引周而復《上海的早晨》第三部十一：“徐義德的汽車隨著人群慢慢開到新雅粵菜館，他跳下車子，走進去，里面廣東臘味的香氣撲鼻而來?！?br />巴金《新生·五月二十五日》：“我出去買了些燒鴨、臘味和點心，準備她們來時一起在家里吃。”

  • 臘味國語詞典：

    臘魚、臘肉、臘腸、臘鴨等食品的總稱。

    • 臘味的網絡解釋：

    臘味

  • 臘味是中國民間喜愛的傳統食品之一，也是人們相互饋贈的佳品，在中國有悠久的歷史。相傳在上古夏朝時，人們于農歷十二月合祭眾神叫做臘，因而十二月叫臘月。臘肉，就是在冬天將肉類以鹽漬經風干或熏干制成而得名。早在周朝的《周禮》、《周易》中已有關于“肉甫”和“臘味”的記載。當時朝廷有專管臣民納貢肉脯的機構和官吏。在民間學生也用成束干肉贈給老師作為學費或聘禮，這種干肉稱為“束修”。
  • 廣式臘味是我國傳統的風味食品，在新的國家衛生標準沖擊下面臨著巨大的挑戰。
  • 自然風干的香臘雞，金黃亮麗，肉質緊密，不澀不油，臘味醇厚。
  • 滲透性差。易燃燒，燃燒有石臘味，在日光和熱作用下容易老化降解而變化。
  • 因為土，才夠正宗;因為土，才好味道;因為土，才有肉香!皇上皇土豬臘味系列是中華老字號皇上皇特別推出的一款選材上乘、風味純正的明星臘味產品。
  • 此外，這里還是廣州手信一條街，皇上皇臘味、泮塘馬蹄糕、陶陶居和蓮香樓的餅食都能在這里一站式購買。
  • 首創“三陣”戰略冬制臘味，夏設冰室，春秋穿插肥皂制造，從此稱霸羊城臘味行。
  • 而且，恕老馬孤陋寡聞，原來，目前入選非遺的廣州特色食品，還有廣式臘味、雞仔餅、廣式月餅、致美齋、沙灣水牛奶等等。
  • 其他如牛雜、豬腳姜、臘味轆米飯等，多為當地新興的特色小吃。
  • 南門市場地庫系賣生肉，而一樓就系熟食檔同生果、臘味、手信等。
  • 臘兔肉的特點是肉嫩味美，食不塞牙，臘味十足。

臘味的字義分解

  • 臘讀音：là,xī
    [ là ]

    1. 古代在農歷十二月合祭眾神叫做臘，因此農歷十二月叫臘月。

    2. 冬天（多在臘月）腌制后風干或熏干的肉：臘肉。臘魚。臘味。

    3. 姓。

  • 味讀音：wèi

    (1)（名）物質所具有的能使舌頭得到某種味覺的特性：～道。

    (2)（名）物質所具有的能使鼻子得到某種嗅覺的特性：氣～。

    (3)（名）意味；趣味：興～。

    (4)（動）辨別味道。

    (5)（量）中藥配方；藥物的一種叫一味：三～藥。

臘味詞語問答

  • 臘味是什么意思？

    指臘酒。臘魚、臘肉、臘雞、臘鴨等食品的總稱。

  • 臘味怎么讀？

    臘味的拼音是là wèi。

  • 臘味怎么造句？

    廣式臘味是我國傳統的風味食品，在新的國家衛生標準沖擊下面臨著巨大的挑戰。

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