（名）機器上圓筒狀能旋轉的東西。

(1)（名）（～子）軋碎谷物或去掉谷物皮的石制工具；由圓柱形的碾砣和承擔碾砣的碾盤組成。泛指碾軋東西的工具。

(2)（動）滾動碾子等使谷物去皮、破碎；或使其他物體破碎、變平：～米。