（名）禽類；頸長、腿高、尾短、腳大有蹼；前額有肉瘤；能游泳；著名的良種有廣東獅頭鵝等。

1. 肥，肥肉：膏粱（肥肉、細(xì)糧）。膏腴。膏沃。

2. 脂油：春雨如膏。膏澤（ａ．滋潤作物的及時(shí)雨；ｂ．喻給予恩惠）。

3. 中醫(yī)指心尖脂肪，認(rèn)為是藥力達(dá)不到的部位：病入膏肓。