1.多年生水生草本植物。生 在淺水里，開淡紫紅色小花。嫩莖經菰黑粉菌寄生后膨大，叫茭白，果實叫菰米，均可食。

2.“菇”的 異體字。

(1)（名）頭

(2)（形）第一；最高的：～相｜～腦。

(3)（名）首領：～長。

(4)（名）首先：～創。

(5)（動）出頭告發：自～。

(6)姓。

(7)（量）用于詩、詞、賦；一篇叫一首。