⒈ 指某些動物身上發出的羶腥臊臭的氣味。

引《呂氏春秋·本味》：“肉玃者臊，草食者羶。”
高誘注：“肉玃者，玃拏肉而食之，謂鷹雕之屬，故其臭臊也；草食者，食草木，謂麞鹿之屬，故其臭羶也。”

⒉ 引申指肉類食物。

引元舒頔《中秋對月無酒悵然孤吟》：“貰酒賞明月，盤中乏羶臊。”

⒊ 猶羶腥。參見“羶腥”。

引唐李白《為宋中丞請都金陵表》：“逆胡竊號，剝亂中原，雖……決洪河，灑秦雍，不足以蕩犬羊之羶臊。”