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名詞
(1) (形聲。從肉(月)，()聲。本義：腥臊) 同本義
臊，豕膏臭也。——《說文》
犬赤股而躁臊。——《周禮·內饔》
其臭臊。——《素問·金匱真言論》
露申辛夷死林薄兮，腥臊并御芳不得薄兮。——《楚辭·涉江》
狗若如此，其肉臊惡。——《禮記·內則》疏
鼻辨芬芳腥臊。——《荀子·榮辱》
(2) 又如：腥臊(動物體上散發的一種難聞的氣味。也比喻為臭惡的小人)；臊腥(臭惡的氣味)；臊穢(腥臭骯臟的氣味)；臊根(男性生殖器)；臊膻(腥膻之氣)
形容詞
(1) 丑惡的
臊聲布于朝野。——《北史·抱老壽傳》
其政腥臊。——《國語·周語上》
(2) 又如：臊聲(丑聞)；臊子(臭貨)
(3) 另見
動詞
害羞；羞辱 。如：臊眉耷眼(形容羞愧的樣子)；臊皮(尋開心)；臊臉禮兒(形容禮薄，讓人不好意思拿出)；臊臊牌(難看)
名詞
(1) 剁細的肉 。如：臊子韭(即肉末炒韭菜)
(2) 另見
臊【未集下】【肉部】 康熙筆畫：19畫，部外筆畫：13畫
《唐韻》《集韻》蘇遭切《韻會》《正韻》蘇曹切，
音騷。《說文》豕膏臭也。從肉，喿，意兼聲。《廣韻》腥臊。《周禮·天官·庖人》夏行腒鱐膳膏臊。《註》臊，豕膏也。
又《韻會》一曰犬臊也。《正韻》犬膏也。《禮·內則》夏腒鱐膳膏臊。《註》犬膏臊。
又凡肉之腥者皆曰臊。《史記·晉世家》犯肉腥臊，何足食。
又《韻補》葉音摗。《易林》東家殺牛，汗臭腥臊。葉下周。
說文解字
臊【卷四】【肉部】
豕膏臭也。從肉喿聲。穌遭切
說文解字注
（臊）豕膏臭也。庖人、內則曰。夏行腒鱐膳膏臊。杜子春云。膏臊、犬膏。大鄭云。膏臊、豕膏。後鄭從杜說。許同大鄭。從肉。喿聲。穌遭切。二部。
臊的方言集匯
◎ 粵語：sou1 sou3
◎ 客家話：[海陸豐腔] so1 sau1 [客英字典] sau1 [臺灣四縣腔] so1 sau1 [梅縣腔] sau1 [東莞腔] sau1 [寶安腔] sau1 [客語拼音字匯] sau1 so1
◎ 潮州話：cau3
