(1)（名）草本植物；子實用來磨面粉；也可以用來制糖或釀酒；是重要的糧食作物。有小麥、大麥、黑麥、燕麥等多種。

(2)（名）專指小麥。通稱麥子。

(3)（名）（Mài）姓。

(1)（名）人或動物進飲食的器官；有的也是發聲器官的一部分。俗稱嘴。

(2)（名）（～兒）容器通外面的地方：瓶子～兒｜碗～兒。

(3)（名）（～兒）出入通過的地方：出～｜入～｜門～兒｜胡同～兒。

(4)（名）長城的關口；多用做地名；也泛指這些關口：～外｜喜峰～｜西～羊皮。

(5)（名）（～兒）破裂的地方；大的豁口：傷～｜衣服撕了個～兒。

(6)（名）刀、劍、剪刀的刃：刀卷～了。

(7)（名）驢馬等的年齡：六歲～｜這匹馬～還年輕。

(8)（量）表示人或動物的量：一家五～人｜三～豬｜一～鋼刀。