1.一種烹飪方法。先把原料切配好，在旺火上待水燒開，放入原料，水再開時(shí)加進(jìn)調(diào)料即成。

2.汆子，燒水的一種器具。

3.用汆子燒水：～了一汆子水。

(1)（名）水。

(2)兩個(gè)氫原子和一個(gè)氧原子結(jié)合而成的；最簡(jiǎn)單的氫氧化合物；無色、無臭、無味的液體。

(3)河流：漢～。

(4)指江、河、湖、海、洋：～上人家。

(5)（～兒）稀的汁：藥～。

(6)指附加的費(fèi)用或額外的收入：外～。

(7)指洗的次數(shù)：這衣裳洗幾～也不變色。

(8)姓。