（動(dòng)）烹調(diào)方法；把食物放在鍋里加熱并隨時(shí)翻動(dòng)使熟。

1. 陸地上有輪子的交通工具：火車。車駕（帝王的馬車）。車裂（中國古代一種殘酷的死刑，俗稱“五馬分尸”）。前車之鑒。

2. 用輪軸來轉(zhuǎn)動(dòng)的器具：紡車。水車。

3. 用水車打水：車水。

4. 指旋床或其他機(jī)器：車床。

5. 用旋床加工工件：車零件。

6. 方言，轉(zhuǎn)動(dòng)身體：車身。車過頭來。

7. 姓。