(1)（動）手指聚攏；使物體固定在手中

(2)（動）人用指甲或帶齒的東西或動物用爪在物體上劃過：～破｜～癢癢。

(3)（動）捉拿；捕捉：～獲｜～土匪。

(4)（動）加強領導；特別著重（某方面）：～生產｜～重點。

(5)（動）搶著做：三～兩～就把工作～完了。

(6)（動）吸引（人注意）：情節～住了觀眾。

（動）烹調方法；把食物放在鍋里加熱并隨時翻動使熟。